The Hairy Pigs Delikatesser
Njut av The Hairy Pigs delikatesser hemma! Välj era delikatessfavoriter och maila er beställning till info@thehairypigrestaurant.com så kan ni plocka upp er Delikatesskasse hos oss på Lilla Nygatan eller få den hemlevererad.
Lite information om våra råvaror: Vi har en stark filosofi att i så stor mån som möjligt jobba direkt med råvaruproducenterna för att garantera ursprung och kvalitet samt ha en personlig kontakt med de företag, familjeföretag eller småproducenter som skapar råvarorna. Det innebär till exempel att dagen vi soppar kor, häntar vi fläsk-och lammköttet personligen från familjeägda Åby Gård i Husby-Långhundra de dagar vi stoppar korv. Vildsvin- och hjort skjuter Lasse på LK Vilt i Västergötland åt oss på sina marker. Inga mellanhänder är inblandade!