Meny

Dagens husman

Vildsvinköttbullar med potatismos, lingon och inlagd gurka 285kr

Hjortschnitzel med potatismos och Cafe de Paris-smör 285kr

Sausage and Mash 265kr

Vildsvins Kroppkakor, lingon och inlagd gurka 255kr

THE HAIRY PIG 315kr

• The Hairy Pigs vildsvinskorv med briochebröd ketchup och senap
• Vildsvinskroppkakor med inlagd gurka och lingon
• Vildsvinsschnitzel med cafe de paris

GOING GREEN BOARD 315:-

• Västerbottenpaj
• Hummus, svamp- och grönkålskrokett
• Ugnsrostade grönsaker

SHEPHERD'S BOARD 315kr

• The Hairy Pigs lammkorv med briochebröd
• Aioli, inlagd rödlök, Hummus, Provoloneost
• Belgiska Pommes frites

HUNTERS BOARD 380:-

• Hemlagad Hjortkorv med briochebröd
• Taco med renkött och lingon
• Vildsvinskroppkakor, Vildsvinspaté med pickles.

Sharing Board 2 pers 845kr

• Vildsvinsbiff à La Lindström
• The hairy Pigs hemlagade fläskkorv
• Vildsvinskroppkakor
• Vildspaté, 2 kroketter, svensk ost
• Pommes frites med dill och creme fraiche
• Sallad med oliver från Málaga

KOMBINERA DIN BRICKA

• Vår hemlagade Korv - Vildsvin, Fläsk, Hjort eller Lamm 145kr
• Vildsvinsbiff à la lindström 165kr
• Fläsksida från Åby Gård med inlagd rödlök, aioli och sallad 215kr
• Taco med renkött och lingon 155kr

Vi rekommenderar två sidorätter

• Olives from Malaga 69kr
• Coleslaw 65kr
• Garlic Bread 65kr
• Västerbotten gratan Potatis 65kr
• Roasted mixed vegetables 65kr
• Swedish french fries 79kr
• Spanish french fries 89kr
• Belgian french fries 79kr

The Hairy Pig Deli shop

• Vildsvinskasse 645kr 
• Fläskkorv 470g 155kr
• Vildsvinskorv 470g 165kr
• Lammkorv 470g 175kr
• Hjortkorv 470g 165kr
• Vildsvinsköttbullar 500g 165kr
• Vidsvinsburgare 2-pack 98kr
• Vildsvinspate 300g 120kr